Dieta japonesa

plato japonés

La Dieta Japonesa es una dieta baja en carbohidratos y calorías desarrollada por nutricionistas japoneses, cuyo menú de proteínas le permite perder alrededor de 10 kilogramos en 2 semanas.

Hoy en día, mucha gente tiene sobrepeso y exige un pago por un estilo de vida increíblemente rápido. Tenemos prisa por vivir, prisa por trabajar, prisa por comer. . . También solemos comer a la carrera y con lo que Dios dirá. Y en el siglo XXI, Dios nos envía cada vez más hamburguesas, hot dogs, hamburguesas con queso y refrescos. . . "¿Qué hacer? ¿No estás perdiendo preciosos minutos en el almuerzo en un restaurante o qué? - ¿Cocinar solo en la cocina cuando el negocio está en llamas? Aquí, dicen, todo el mundo exitoso vive así y nada. "Esta excusa es utilizada por una gran parte de las personas que llevan un estilo de vida activo. Y cuando tus jeans favoritos no te quedan, cuando necesitas comprar un cinturón más largo, cuando entre una falda seductora que se ajusta a la cintura y una fea y sin formaEstilo con una goma elástica, elijamos el segundo. Por supuesto, es hora de inventar una nueva excusa. Bueno, en realidad, todo esto, por supuesto, no es el resultado de una dieta inadecuada, sino simplemente . . . un hueso grande. Sí, sí, y no hay nada que hacer, un hueso grande, es muy, muy insidioso, y una vez que comienza a crecer, cualquier cosa, es imposible detenerlo.

Pasemos ahora a Japón, un país con inmensas posibilidades, el mayor desarrollo tecnológico y un ritmo de vida increíble. Parece que cuando alguien no tiene tiempo para hacer una pausa para las comidas adecuadas, es como los japoneses. Pero, sorprendentemente, uno rara vez se encuentra con "huesos gruesos" entre la gente de Japón. . . Entonces, ¿cuál es el secreto entonces?

El hecho es que los bocadillos japoneses son alimentos bajos en calorías, ricos en proteínas, casi libres de grasas y carbohidratos "malos". Y el principio fundamental de la dieta oriental es la moderación. Por eso se dice que la cocina japonesa es uno de los alimentos más saludables para el cuerpo.

Teniendo en cuenta las peculiaridades de la tradición nutricional oriental, se creó una dieta equilibrada y extremadamente eficaz denominada japonesa. De hecho, prácticamente no hay alimentos de la cocina tradicional japonesa en el menú de esta dieta. Pero hay más, la unión de proteínas, grasas y carbohidratos precisamente en la cantidad necesaria para darle al cuerpo todo lo que necesita sin que el hueso se "espese". Hay varias opciones de dieta, pero la más popular es la dieta japonesa de 14 días sin sal. Dos semanas de dieta "japonesa" adecuada ayudarán a los "huesos grandes" a perder más de 10 kilos y mantener el resultado sin esfuerzo durante varios años.

La esencia de la dieta japonesa

Quienes elijan "japonés" deben ser pacientes y alejarse de su forma habitual de comer durante dos semanas. La dieta puede ser un desafío bastante difícil para muchos, pero los efectos no tardarán en llegar. Pero los sorprendentes resultados durarán varios años. Solo un régimen de dos semanas de los "japoneses" - y diez kilogramos (a veces incluso más, todo depende del peso inicial).

Entonces, ¿cuál es el secreto principal? ¿Por qué la dieta japonesa es mejor que otras dietas para bajar de peso durante una semana? ¿De qué maneras maravillosas les ayuda a perder peso, incluso para aquellos que han probado muchas otras dietas en vano?

Se trata de productos cuidadosamente seleccionados para el menú de la dieta: se combinan de tal manera que el metabolismo se acelera al máximo. Por eso es tan importante seguir estrictamente todas las instrucciones, comer solo las dadas, no "mejorar" tus otros productos, aunque a primera vista parezca que son completamente intercambiables. Tampoco se recomienda cambiar los días del menú.

Para muchas mujeres, al elegir su dieta, el alcance de su "hambre" es importante, ya que no todas pueden luchar contra sus propios deseos con la fuerza de voluntad de un samurái, especialmente contra el instinto muy antiguo de todos los seres vivos: el hambre. De ahí el hecho de que la dieta japonesa sin sal de dos semanas no es una dieta para "hambre". Si lo sigue, no tendrá que masticar repollo y beber kéfir bajo en grasa durante semanas para maldecirse a sí mismo, a su exceso de peso y a quienes idearon una dieta. El menú de la mujer japonesa contiene espacio para recetas interesantes y sabrosas. Esta dieta atraerá especialmente a aquellos cuyo desayuno suele ser solo café. Y los amantes de la carne y el pescado no verán nada difícil en ello. Esta es la mejor dieta para ellos.

La esencia de la dieta japonesa se puede explicar fácilmente en solo dos palabras: lentitud y eficiencia.

"Japanese" es una dieta de fibra proteica baja en calorías. Los carbohidratos que se mantienen al mínimo en la dieta diaria lo obligan a perder peso más rápido; a medida que el cuerpo necesita energía, comienza a convertir sus propias reservas de grasa en julios. Pero es importante recordar algo más: la dieta de una mujer japonesa no permite saturar el cuerpo con todo el espectro de vitaminas y minerales. Por lo tanto, está estrictamente prohibido hacer dieta más tiempo de lo prescrito (no más de 14 días) para no terminar un curso de pérdida de peso en una cama de hospital.

Y si quieres sentirte como un verdadero japonés, puedes probar los palitos japoneses en lugar de los tenedores y cucharas que son tradicionales para los europeos. No solo transmitirás el fabuloso espíritu de la tierra del sol naciente, sino que también te enseñarás a comer despacio y en trozos pequeños. Por cierto, este truco es conocido por muchos defensores de la dieta. Una comida tranquila puede engañar al cuerpo y hacer que se sienta lleno incluso después de comidas muy pequeñas. Esto, de hecho, debería ser enseñado por JapaneseDiet for Weight Loss.

varios platos japoneses

Tipos de dietas japonesas

La inmensa popularidad de la dieta japonesa entre las mujeres de todo el mundo ha llevado a la aparición de varias opciones para este sistema de pérdida de peso. En particular, se conocen las opciones de dieta:

  • Dieta japonesa sin sal durante 7 días;
  • durante 13 días (la dieta más utilizada);
  • durante 14 días (solo difiere de la dieta anterior de 13 días en un día);
  • Mujer japonesa con té verde;
  • La dieta de Naomi Moriyama.

Los partidarios de cada una de estas técnicas llaman a su versión favorita una mujer japonesa "real". Además, muchas minas se han roto en disputas sobre la autoría de la dieta. Algunos argumentan que los nutricionistas japoneses lo inventaron, otros argumentan que este sistema no tiene nada que ver con Oriente. Sea quien sea el autor de la dieta japonesa, lo principal es que funciona. Y su eficacia ha sido experimentada por millones de donas en todo el mundo.

El menú de la dieta japonesa para adelgazar consta de alimentos con un contenido mínimo de calorías, carbohidratos y sin sal, especias, azúcar y confitería dulce y cualquier alcohol. Por tanto, la dieta se considera estricta. Esto contribuye a la rápida descomposición de la grasa en la grasa corporal ya que el cuerpo se encuentra en una situación estresante y se ve obligado a quemar sus propias grasas y calorías.

Menú de dieta para 7 días

La dieta de 7 días en Japón es una versión ligera de la dieta tradicional japonesa, y la dieta de 7 días es la base de toda la dieta.

Comidas y productos para la dieta japonesa

Resultados esperados: En el pasado quedan 3-5 kilogramos.

Desventaja: La longevidad del resultado no está garantizada porque el cuerpo aún no ha tenido tiempo de adaptarse al nuevo sistema metabólico.

Día 1

Contenido calórico de la dieta diaria: 700 kcal.

Productos obligatorios:

  • café negro;
  • huevos de gallina;
  • Repollo fresco (repollo de Pekín / repollo blanco);
  • jugo de tomate (idealmente recién exprimido);
  • pescado bajo en grasa.

Desayuno:

  • café negro: es mejor preferir el espresso, pero es mejor olvidarse del azúcar.

Almuerzo:

  • huevos de gallina hervidos (son posibles 2 piezas);
  • Ensalada "japonesa": repollo fresco y un poco de aceite vegetal, no se requiere sal;
  • un vaso de jugo de tomate.

Cena:

  • pescado al vapor: lo ideal es la merluza, el bacalao y el abadejo (la porción no debe superar los 200 gramos);
  • Ensalada japonesa.

Día 2

Contenido calórico de la dieta diaria: 1000 kcal.

Productos obligatorios:

  • café;
  • bizcochos;
  • pescado (variedades grasas);
  • repollo;
  • aceite vegetal;
  • carne de res;
  • kéfir.

Desayuno:

  • café;
  • bizcochos: tome uno pequeño que pese unos 30 gramos.

Almuerzo:

  • Pescado, frito o al vapor: para obtener variedad y consumo adicional de ácidos grasos, es mejor dar preferencia al bagre, el salmón y el fletán negro. Total no más de 150 gramos;
  • Ensalada "japonesa".

Cena:

  • Carne de res: cocine unos 200 gramos. Consumir sin sal;
  • Kéfir: se puede desnatar, pero no más de un vaso de 200 gramos.

Día 3

Contenido calórico de la dieta diaria: 1000 kcal.

Productos obligatorios:

  • café;
  • calabacín / chirivías;
  • manzana;
  • huevos de gallina;
  • ternera;
  • repollo;
  • aceite vegetal.

Desayuno:

  • café negro: no olvides la moratoria del azúcar.

Almuerzo:

  • calabacín (lo suficientemente grande) o raíz de chirivía (también grande) - dorar en aceite vegetal (no use harina o masa para freír, la sal también está prohibida);
  • manzana - no te dejes llevar, es recomendable limitarse a una fruta.

Cena:

  • huevos de gallina hervidos - 2 piezas;
  • ternera hervida: limite su apetito a una pieza de 200 gramos que se prepara sin sal;
  • Ensalada "japonesa".

Día 4

Contenido calórico de la dieta diaria: 1000 kcal.

Productos obligatorios:

  • café;
  • zanahoria;
  • queso duro;
  • huevo de gallina;
  • manzanas.

Desayuno:

  • café negro sin azúcar.

Almuerzo:

  • Zanahorias - hierva, se pueden usar 3 raíces más grandes;
  • un poco de queso: elija entre tipos duros, limítese a 20 gramos;
  • huevo de gallina crudo: uno es suficiente.

A pedido, todos los ingredientes de un almuerzo de 4 días se pueden combinar en un solo plato: ensalada.

Cena:

  • Manzanas: se permiten varias frutas.

En este punto, la sensación de hambre ya no es tan fuerte como antes. La plenitud viene después de pequeñas porciones de comida.

Día 5

Contenido calórico de la dieta diaria: 800-1000 kcal.

Productos obligatorios:

  • zanahorias;
  • jugo de limón;
  • pescado de mar;
  • jugo;
  • frutas.

Desayuno:

  • Zanahorias y jugo de limón: ralle las verduras y sazone con jugo. No puedes agregar azúcar. También se excluye del desayuno y café de este día.

Almuerzo:

  • pescado frito - tomar alrededor de 350-400 gramos, ordenar - algo del mar;
  • Jugo de tomate: para una dieta, sería más correcto usarlo fresco y casero. Volumen: no más de 200 gramos.

Cena:

  • Frutas - pero bajo ninguna circunstancia debes consumir uvas de ningún tipo o plátanos, especialmente antes de acostarte. Eliminará todos los resultados obtenidos hasta ahora.

Día 6

Contenido calórico de la dieta diaria: 900-1100 kcal.

Productos obligatorios:

  • café;
  • filete de pollo;
  • repollo crudo;
  • zanahorias;
  • aceite vegetal;
  • huevos de gallina.

Desayuno:

  • café negro sin azúcar.

Almuerzo:

  • Filete de pollo: limite la porción a 500 g, coma carne sin piel. Hervir en agua sin sal;
  • Ensalada - en este día, una ensalada tradicional "japonesa" se puede mejorar agregando zanahorias crudas ralladas.

Cena:

  • Huevos de gallina: hervir 2 piezas;
  • zanahorias (puede tomar una grande): frote una verdura cruda, sazone la ensalada con una pequeña cantidad de aceite vegetal (posiblemente aceite de oliva).

Día 7

Contenido calórico de la dieta diaria: 700-800 kcal.

Productos obligatorios:

  • té;
  • frutas;
  • carne de res;
  • huevos;
  • repollo;
  • aceite vegetal.

Desayuno:

  • té: es recomendable elegir buenas variedades verdes que sean ricas en antioxidantes beneficiosos.

Almuerzo:

  • Carne de res: cocine alrededor de una pieza de 200 gramos. No use sal u otros condimentos mientras cocina.
  • Frutas: en el último día de la dieta, puede disfrutar de un postre a la hora del almuerzo. Pero no olvide la prohibición del uso de plátanos y uvas.

Cena:

En este día de cena, puedes elegir cualquier opción de cena de los días anteriores como recompensa a la perseverancia. Por ejemplo, opte por una versión de carne de res, huevos y ensalada de col con sabor a aceite de oliva.

Esto terminará la dieta para algunos. Para aquellos que eligieron las versiones más largas del japonés, el día 7 es solo el ecuador del trabajo para cambiarse.

Para aquellos que no están acostumbrados a comer contando calorías, "japonés" puede parecer una opción de pérdida de peso bastante difícil al principio. Pero la incomodidad solo se notará en los primeros días; luego, el cuerpo se adapta a las porciones pequeñas y comienza a comer más rápido. Después de 5 días de una nueva dieta en el cuerpo, la primera etapa de reestructuración comienza a acelerar el metabolismo: el objetivo principal de cualquier dieta es perder el exceso de peso, eliminar el exceso de líquido y el edema desaparece. Paralelamente, obteniendo el mejor resultado con una dieta, puedes hacerte un masaje anticelulítico.

Dieta japonesa durante 13 días

La dieta japonesa de 13 días es la más popular. Esta versión se considera un curso completo de pérdida de peso.

Resultados esperados. Si le da vergüenza seguir todas las regulaciones, al final del día de 13 días habrá perdido unos 10 kilogramos y unos 30 cm de volumen (a veces más).

¿En qué se diferencia de la opción de 7 días? De hecho, esta es una continuación de la versión ligera de "Japanese Woman". Eso significa que tienes que pasar por 7 días de vida "japonesa" y empezar de nuevo el octavo día y repetir los días del primero al sexto.

Platos de mariscos

Dieta japonesa durante 14 días

La base de la versión de 14 días de la dieta japonesa también fue el menú de 7 días, aunque con algunos matices. La principal diferencia con las dos opciones anteriores es que hay que ceñirse estrictamente al menú de 7 días la primera semana y la comida la segunda semana, siguiendo el mismo programa pero en orden inverso. Esto significa que la dieta del octavo día corresponde a la dieta del último día del séptimo día, el noveno día - el menú del sexto día, el décimo día - el menú del quinto día. . . y continuar con este principio hasta el final de la segunda semana. Así que termine los últimos 14 días de la dieta con la dieta del primer día de la versión de 7 días de "Japanese".

A partir del 8º día de nutrición dietética, el organismo activa el proceso de desintoxicación y gracias al principio nutricional sin sal a nivel intercelular se elimina el exceso de líquido, lo que elimina por completo el edema. Es importante que para la segunda semana de dieta el cuerpo se acostumbre a la nueva tasa metabólica. Gracias a esto, incluso después de cambiar a una dieta normal (habitual, esto no significa que tendrá que comer en piscinas nuevamente para el próximo sueño, pero tampoco tiene que vivir en modo de "inanición"), por el contrario, el cuerpo no ganará - grasatan rápido como quemado durante la dieta. Este maravilloso efecto dura unos 2 años. Pero siempre que la dieta se siguiera correctamente. Aquellos que ya han experimentado el trabajo de una "mujer japonesa" afirman esto durante un año después, una vez finalizada la dieta, el peso continúa ajustando a la baja. Si repite el "japonés" una vez más (pero no antes de seis meses después del primer curso), en un año sin prácticamente ningún esfuerzo es realmente posible deshacerse de 20 kg de exceso de peso.

Dieta y sal

¿Se ha preguntado alguna vez por qué casi todas las dietas más o menos eficaces contienen un tabú sobre la sal? La cosa es, según los expertos,

1 gramo de sal contiene un litro de líquido en el cuerpo.

Y eso no es más que un kilogramo más de peso. Además de la falsa obesidad, dado que el peso se acumula no por la capa de grasa sino por el estancamiento de los líquidos gracias a la sal, el consumo excesivo de sal genera más problemas para las personas. Incluso unos pocos días de comidas sin sal pueden reducir el colesterol en sangre y mejorar el estado de los vasos sanguíneos.

Por supuesto, es imposible eliminar completamente la sal del consumo, y no se puede hacer. Sin embargo, el menú de la "mujer japonesa" contiene productos que ya contienen una cierta cantidad de sales, suficiente para el funcionamiento normal de los órganos. En particular, la sal orgánica se encuentra en algunas verduras, pescado y carne. Es imposible comer verduras enlatadas, carne ahumada o productos semiacabados durante una dieta; todos ellos tienen una cantidad bastante grande de sal de mesa en su composición.

Té verde

Además de la versión clásica de la dieta japonesa, también hay una opción en el menú que recomienda el uso de té verde en lugar de café. Muchos nutricionistas consideran que esta variante del "japonés" es más beneficiosa para el organismo.

Dado que la dieta japonesa se basa en una dieta proteica, es importante que el té verde (especialmente su forma japonesa) contenga grandes reservas de proteínas, y en cuanto a su valor nutricional, esta bebida no es inferior a las legumbres.

La segunda ventaja del té verde es la presencia en la composición de antioxidantes, que protegen al organismo de las toxinas y promueven la eliminación de toxinas.

En tercer lugar, y esto es probablemente lo más importante para quienes buscan perder peso, la composición química única del té verde ayuda a acelerar el metabolismo en un 4 por ciento (se queman 60 calorías más al día que sin té verde).

La dieta japonesa del té verde dura 2 semanas. Los componentes son prácticamente los mismos que en la versión clásica del "japonés", aunque aún quedan algunas características excelentes.

Té, jugo de tomate, queso

Menú japonés detallado para la dieta del té verde

Día 1 / Día 14

Desayuno:

  • té verde - vaso;
  • requesón sin grasa - 150 g.

Almuerzo:

  • repollo, guisado con mantequilla - 300 g;
  • huevos de gallina cocidos - 2 uds. ;
  • vaso de manzana fresca.

Cena:

  • Verduras en ensalada o al vapor;
  • pescado hervido o al vapor - 200 g.

Día 2 / Día 13

Desayuno:

  • té verde - vaso;
  • queso duro - 2 piezas;
  • tostadas o galletas dietéticas.

Almuerzo:

  • repollo cocido o crudo, sazonado con aceite;
  • pescado hervido;
  • té verde - vaso.

Cena:

  • ensalada de verduras;
  • ternera hervida - 300 g;
  • huevo de gallina hervido - 2 piezas. ;
  • Vaso de té verde japonés.

Día 3 / Día 12

Desayuno:

  • Vaso de té verde japonés;
  • galletas dietéticas.

Almuerzo:

  • calabacín / coliflor cocido;
  • manzana - 1 ud. ;
  • té verde - vaso.

Cena:

  • ensalada de verduras de color amarillo verdoso;
  • ternera hervida;
  • huevos de gallina cocidos - 2 uds.

Día 4 / Día 11

Desayuno:

  • Vaso de té verde japonés;
  • requesón sin grasa - 150 g.

Almuerzo:

  • zanahorias crudas ralladas con aceite de oliva;
  • huevo de gallina;
  • té verde sin azúcar.

Cena:

  • té verde;
  • frutas (sin uvas ni plátanos).

Día 5 / Día 10

Desayuno:

  • té verde - vaso;
  • Crutones con mermelada - 2 piezas.

Almuerzo:

  • pescado hervido - 200 g;
  • jugo de tomate - vaso.

Cena:

  • ensalada de verduras verdes;
  • queso duro - 2 piezas;
  • té verde - vaso.

Día 6 / Día 9

Desayuno:

  • Crutones de harina de centeno - 2 uds. ;
  • Vaso de té verde japonés.

Almuerzo:

  • repollo crudo / cocido con aceite de oliva;
  • pollo sin piel hervido - 400 g;
  • Vaso de té japonés.

Cena:

  • Zanahorias (cocidas / crudas);
  • huevos duros - 2 uds. ;
  • té verde sin azúcar.

Día 7 / Día 8

Desayuno:

  • Vaso de té japonés;
  • queso (uno de los tipos más duros) - 2 piezas pequeñas.

Almuerzo:

  • ternera hervida - 200 g;
  • verduras cocidas / al vapor;
  • té verde sin azúcar - vaso.

Cena:

  • frutas - cualquiera;
  • Vaso de té verde japonés.

La efectividad de este giro en la dieta japonesa se ve reforzada por la adición de té verde a la dieta, y la variedad y la delicia del menú hacen que sea fácil soportar el tiempo de restricciones alimentarias. Repita la dieta, no antes de un año después. Y logrado que en dos semanas, los resultados se mantuvieran más tiempo. En el futuro, es aconsejable seguir un estilo de vida saludable, eliminar el tabaco, limitar los niveles de alcohol y observar una nutrición adecuada en la vida diaria.

Plato de cocina japonesa

Platos principales

Independientemente de la dieta japonesa que elija, cada una de ellas tiene una ensalada de col tradicional y carne hervida. Estos platos se pueden preparar de diferentes formas. Pero recuerde que son parte de la dieta y el proceso de cocción es ligeramente diferente al de la cocción. comidas ordinarias.

Prepare la ensalada japonesa adecuada:

  1. Tome repollo crudo o ligeramente cocido (repollo común o repollo de Beijing).
  2. Picar finamente.
  3. Exprima ligeramente el exceso de humedad.
  4. Sazone la base de ensalada preparada con aceite de oliva o de sésamo.
  5. Revuelva y déjelo reposar.

Dieta de carne hervida

  1. Prepara carne. Si es pollo, quítele la piel. Pelar la ternera o la carne de vacuno de la película.
  2. Enjuague bien con agua fría.
  3. Pon la carne en una cacerola y cúbrela con agua muy fría.
  4. Después de hervir, escurrir el agua, enjuagar la carne y volver a llenarla con agua, prenderle fuego.
  5. Cocine hasta que estén tiernos sin agregar especias.

Consejo: agregue una cebolla, una zanahoria pequeña y un poco de verde al agua para mejorar el sabor al cocinar. Mucha gente se pregunta cómo reemplazar la carne de res en la dieta japonesa. Está permitido incluir en el menú ternera joven, que es más fácil de digerir, pero por lo tanto tiene la misma composición química que la carne de res.

¿Cómo se seleccionaron los productos?

Casi todas las fuentes dicen que la lista de alimentos permitidos durante la dieta japonesa es especial y no debe cambiarse. ¿Cuál es el secreto de esta dieta en particular?

varios platos japoneses

café. Mucha gente empieza el día con esta aromática bebida. Una taza de café negro molido se utiliza como desayuno tradicional y en la dieta japonesa.

¿De qué sirve?

El café negro sin azúcar, que tiene un efecto vigorizante, ayuda al cuerpo a despertarse más rápido y a iniciar el proceso de quemar calorías. Y dado que la dieta no proporciona la ingesta de alimentos por la mañana, el cuerpo comienza a producir sus propias reservas quemando energía: grasa subcutánea.

Puede variar el sabor de su bebida matutina agregando vainilla, chocolate amargo o frutas cítricas. Agrega ingredientes adicionales en pequeñas dosis.

repollo. Estas verduras para la nutrición no se eligieron al azar. El repollo también es una de las verduras con el llamado contenido de calorías "menos" (el cuerpo usa más energía para la digestión de la que recibe).

¿De qué sirve?

El repollo, repollo blanco o de Beijing, tiene un efecto tónico en las paredes de los vasos sanguíneos, reduce el nivel de colesterol y limpia los intestinos. Para las personas propensas a los trastornos intestinales, es mejor cocinar un poco el repollo antes de usarlo.

aceite de oliva. Una cucharadita de aceite agregada a la ensalada normaliza el metabolismo y tiene un efecto beneficioso sobre el hígado, los riñones y el páncreas.

huevos. Este producto tiene buenas propiedades nutricionales y es una excelente fuente de proteínas, grasas e hidratos de carbono, además de muchas vitaminas y minerales.

jugo de tomate. Los nutricionistas lo llaman uno de los más saludables. La composición química única de los tomates previene enfermedades cardiovasculares y oncológicas, acelera los procesos metabólicos en el cuerpo, mejora el estado de ánimo y tiene un efecto positivo en el sistema nervioso. Es mejor consumirlo sin sal agregada, que es especialmente importante para una dieta sin sal.

pescado. Conocido por su capacidad para eliminar toxinas y toxinas rápidamente. Es una valiosa fuente de proteínas y aminoácidos. Actúa en el cuerpo como medida preventiva contra los accidentes cerebrovasculares.

fruta. Por lo general, la cantidad de carbohidratos consumidos debe reducirse drásticamente durante una dieta. Sin embargo, es completamente indeseable excluirlos de la dieta: son una fuente importante de energía. El cuerpo recibe carbohidratos "reales" junto con frutas. Pero de la dieta es mejor excluir los plátanos y las uvas, que contienen mucha azúcar.

cocina japonesa

La dieta de Naomi Moriyama

Es difícil no creer en la eficacia de la dieta japonesa, especialmente para aquellos que, sin embargo, decidieron probarla por sí mismos. Pero, tarde o temprano, muchas personas se preguntan: ¿por qué esta dieta se llama "Dieta Japonesa" cuando prácticamente no hay nada en el menú? de platos tradicionales para la tierra del sol naciente. Pero hay una explicación para esto. Según una de las versiones, esta dieta original es el desarrollo de nutricionistas de la clínica japonesa "Yaelo".

Pero hay otra versión de "japonés" creada por la comercializadora Naomi Moriyama en respuesta a la francesa Mireille Guiliano, autora de "Por qué las mujeres francesas no engordan". De hecho, según la investigación, los franceses no son los más delgados del mundo en absoluto. Las personas menos obesas viven en Japón: solo el 3 por ciento, mientras que Francia tiene alrededor del 11% de donas y Estados Unidos tiene más del 32%. Naomi ha recopilado los principios nutricionales típicos de su pueblo y los ha convertido en una dieta.

La comida gobierna desde la tierra del sol naciente

Los residentes del este comen casi 100 tipos de alimentos diferentes por semana, cuyo contenido total de calorías es más de un cuarto menor que, por ejemplo, la dosis semanal de calorías para los estadounidenses. Y el único secreto de la armonía de los japoneses radica en una regla simple: llenar el estómago al 80 por ciento.